Макробиотична диета Загрижеността за здравето
Според макробиотична философията, човешките същества стават болни на всяко ниво , когато те ядат храни, които не са с регионален до тяхната жизнена среда. Идеята е да се съберат на лицето в привеждането в съответствие със сезоните и основните ритми на живот. Първоначално от Япония , макробиотична диета включват пълнозърнести храни като основна хранителна съставка. Петдесет процента от макробиотичната диета е пълнозърнест . Зеленчуците трябва да бъдат отглеждани на място , биологични и сезонни . Макробиотична ядат консумират протеини в риба , соеви продукти (като тофу ) , бобови растения , както и малки количества плодове , ядки , семена и зеленчуци морето , например , сортове водорасли . Наем Загрижеността
<Бразилски>
Докато макробиотична хранене е от полза , тя също има своите ограничения и свързаните с тях проблеми. Според д-р Weil , диетата е рестриктивен и включва твърде много натрий . Плодовете съдържат етерични фитонутриенти , които макробиотична ядат сами отричат във всички, но в малки количества . Най-големият концерн в макробиотична хранене е липсата на животински протеин , който е източник на витамин B12 .
Д-р Weil обяснява допълнителни макробиотична диета здравни проблеми. Макробиотична хранене може да доведе до недостиг на витамини D и В комплекс , както и протеини, калций , магнезий и желязо . Тези диетични недостатъци са потенциалните дългосрочни рискове за здравето . Можете да допълнят всички липсващи хранителни вещества; обаче. Ако сте на , или искате да започнете, макробиотичната диета , да се потърси наблюдението на медицински специалист . Кръвното си нива проверяват за хранителни дефицити . Д-р Weil настоява , че тези, на макробиотичната диета доклад " умора , болки в мускулите или ставите , повишена раздразнителност или податливост към инфекции . "