Каква е диетата на пациенти с повишена щитовидна жлеза?

Диетата за хора с повишена щитовидна жлеза, известна още като хипертиреоидизъм, трябва да се съсредоточи върху храни с ниско съдържание на йод и гойтрогени. Йодът е основен минерал за функцията на щитовидната жлеза, но прекомерните количества могат да влошат хипертиреоидизма. Гойтрогените са вещества, които могат да попречат на производството на хормони на щитовидната жлеза.

Ето някои общи диетични насоки за хора с повишена щитовидна жлеза:

1. Храни с ниско съдържание на йод :Ограничете консумацията на храни, богати на йод, като йодирана сол, морски дарове (особено водорасли, водорасли и миди), млечни продукти и преработени храни, които съдържат добавки на йодна основа.

2. Избягвайте гойтрогенни храни :Гоитрогените храни могат да потиснат функцията на щитовидната жлеза и трябва да се консумират умерено или да се избягват, ако е налице тежък хипертиреоидизъм. Някои често срещани гойтрогени включват:

- Соя и соеви продукти (тофу, темпе, соево мляко)

- Кръстоцветни зеленчуци (зеле, броколи, карфиол)

- Спанак

- Сладки картофи

- Маниока

- Фъстъци

3. Здравословни мазнини :Включете здравословни източници на мазнини, като омега-3 мастни киселини от риба (сьомга, скумрия, сардини), авокадо, ядки, семена и зехтин. Тези мазнини могат да поддържат цялостното здраве и благополучие.

4. Достатъчни протеини :Консумирайте постни източници на протеини, за да поддържате функцията на щитовидната жлеза и цялостния метаболизъм. Добрите варианти включват постно месо, риба, яйца, бобови растения (боб, леща) и нискомаслени млечни продукти.

5. Храни, богати на фибри :Включете богати на фибри храни, като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци, за насърчаване на здравето на храносмилането и поддържане на цялостното благосъстояние.

6. Ограничете кофеина и алкохола :Прекомерната консумация на кофеин и алкохол може да попречи на функцията на щитовидната жлеза и да влоши симптомите на хипертиреоидизъм.

7. Останете хидратирани :Пийте много вода през целия ден, за да поддържате цялостното здраве и хидратация, което е от съществено значение за процесите на тялото, включително функцията на щитовидната жлеза.

Важно е да се отбележи, че индивидуалните нужди може да варират и препоръките за диета могат да се променят в зависимост от тежестта на състоянието и плана за лечение. Винаги се консултирайте с доставчик на здравни услуги или регистриран диетолог, преди да направите значителни промени в диетата си, особено ако имате някакви основни заболявания или приемате лекарства.