Какъв е медицинският термин, означаващ хранително отравяне?

Медицинският термин за хранително отравяне е гастроентерит. Гастроентеритът е възпаление на стомаха и червата, обикновено причинено от бактериална или вирусна инфекция. Може да причини симптоми като диария, повръщане, коремна болка и треска. В тежки случаи гастроентеритът може да доведе до дехидратация и електролитен дисбаланс, което може да бъде животозастрашаващо.