Симптомите на консумацията на мухъл по храните

Mold за храна се случва, когато във въздуха спори на гъбички земя на парче влажна , изложени на храна. Спорите разграждат храната , известна като гниене , и да използват страничен продукт да се хранят сами и да се размножават в плесени . В този момент, повечето хора биха счели за храната разглезена и негодни за консумация . С няколко изключения , като например различни видове твърди сирена , храни с нарастваща плесен върху него не е безопасно за ядене. В повечето случаи , консумацията на плесен върху храните ще доведе до малко повече от разстроен стомах , но някои хора могат да изпитат повече нежелани ефекти. Стомашно-чревни реакции

Киселините в стомаха на човека са повече от способни да се счупи по-голямата част от бактериите и гъбичките се намират в храната мухъл. Понякога , обаче , едно лице може да се появи стомашно-чревни реакции, много подобни на традиционните симптоми хранително отравяне : диария , коремна болка или дискомфорт , прекомерно образуване на газове , а понякога и усещане за парене , което отразява до голяма степен киселинен рефлукс . Една обща , но леко страничен ефект от потреблението на мухъл е силно гадене , което трябва да премине изцяло в рамките на няколко часа и може да бъде лекуван с над -на борсата или дома средства за защита.


Алергични реакции
<Бразилски>

Защото някои хора имат мухъл алергия, която може да варира от лека до тежка реакция да изваят потребление може да бъде много подобен на други екологични алергии. Едно лице може да изпитате астматични симптоми като кашлица, хрипове и затруднено дишане . An засегнатия индивид може също да се появят симптоми , подобни на сезонни алергии , като например задръстванията, сълзене на очите , главоболие и кихане . Възможно е дори да бъдат външни симптоми, като сърбеж по кожата, обрив или циреи на врата , всички от които могат да бъдат предшественици на анафилактичен шок .