Храните, които предизвикват загуба на паметта
Aging не винаги е задължително , отговорни за загуба на паметта на човека. Проблеми краткосрочната памет , по-специално , могат да бъдат причинени от редица други фактори. Това, което ние ядем и пием определено може да играе роля . Затова , знаейки какви храни да се хранят и какви храни да се избегне може да допринесе за здравето на мозъка . Консумирането на адекватни нива на някои хранителни вещества помага за поддържането на здрави нервни клетки , подобряване на паметта и забавяне на развитието на деменция . Blood Sugar
Ниска кръвна захар може да окаже неблагоприятно влияние върху мозъка. Загуба на краткотрайната памет е често срещан симптом. А изследване , публикувано в последния брой на списанието на Американската медицинска асоциация ( JAMA ) подсказва, че по-възрастните диабетици могат да бъдат изложени на повишен риск от развитие на болестта на Алцхаймер или други деменции (виж справка 1 ) . Проучването установи, че рискът се увеличава повече, в зависимост от тежестта на хипогликемия . Индивидите са посъветвани да намалят приема на захар - а това включва и консумацията на изкуствени подсладители. Тя може да помогне да се разбере , че тялото бързо се метаболизира храни, които съдържат бяла рафинирана захар и бяло брашно избелени . Това причинява на кръвната захар на острието , след това спад . Поради високи нива на глюкоза може да увреди мозъчните клетки , по-здравословна алтернатива за ума и тялото е да се ядат повече пресни плодове и зеленчуци, които са богати на фибри, въглехидрати. Тялото абсорбира тези въглехидрати по-добре и повишава нивата на кръвната захар бавно. Наем хранителни дефицити
Мозъкът изисква изобилие от хранителни вещества, за да функционира правилно . Липса на някои витамини , минерали и други основни хранителни вещества могат да намалят когнитивни умения , и може да допринесе за по-ранно начало на болестта на Алцхаймер при някои индивиди . А диета с ниско съдържание на желязо и цинк може да доведе до проблеми с паметта . Макар недостиг на желязо може да намали способността на човек да се концентрира , ниски нива на цинк са вярвали, да се забави отзоваване памет. Цинк, заедно с коензим Q10 и есенциални мастни киселини , играе важна роля в поддържането на здрава мозъчна функция . Витамините В - включително В12 , В6 , фолиева киселина и - са добри за мозъка , както и, по-високи нива на В-комплекс може да намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер . Въпреки че връзката с фолиева киселина не е очевидно , фолиева киселина понижава нивата homcysteine в кръвта , подобряване на кръвния поток , който се кислород към мозъка . Подходящи нива на селен и витамин Е в организма може да помогне за намаляване на риска от развитие на болестта на Алцхаймер и свързаните с деменции . Ниските нива на йод в организма са още една причина за безпокойство; според Световната здравна организация (WHO ) , недостиг на йод е водеща причина за предотвратима умствено увреждане (вж. справка 2 ) .
