Защо салмонелата причинява гастрит?
Салмонелата причинява гастроентерит , което включва както гастрит, така и ентерит.
Гастритът е възпаление на стомашната лигавица, докато ентеритът е възпаление на тънките черва.
Салмонелата е вид бактерия, която може да причини хранително отравяне. Обикновено се намира в сурово или недостатъчно обработено месо, птици, яйца и млечни продукти. Когато се консумира замърсена храна, бактериите могат да растат и да се размножават в стомаха и червата, причинявайки симптоми като гадене, повръщане, диария, коремна болка и треска.
В тежки случаи салмонелата може да причини дехидратация и електролитен дисбаланс, което може да доведе до хоспитализация.
Възпалително заболяване на червата