Хората все още ли страдат от целиакия днес през 2011 г.?

Да, целиакията все още засяга хората от 2011 г. и продължава да бъде разпространена дори днес. Това е автоимунно разстройство, предизвикано от поглъщането на глутен - протеин, открит в пшеницата, ръжта и ечемика. Въпреки че осведомеността и медицинското разбиране на цьолиакията несъмнено са се подобрили през последните години, все още има хора, засегнати от нея в световен мащаб.