Болестта на лудата крава идва ли от бактерия?

Болестта на лудите крави, известна още като спонгиформна енцефалопатия по говедата (СЕГ), се причинява от вид протеин, наречен прион, а не от бактерия. Прионите са анормални форми на протеини, които могат да се натрупват в мозъка и да причинят увреждане на нервните клетки. В случай на болестта луда крава, прионът причинява дегенерация на мозъчната тъкан, което води до симптоми като липса на координация, нервност и агресия. СЕГ се предава основно чрез консумация на заразено говеждо или говежди продукти, но може да се разпространи и чрез контакт със заразени животни или техните телесни течности.