Какво е ботулизъм хранително отравяне

? Ботулизъм е силно токсичен, рядък вид хранително отравяне ( средно по 110 случая годишно в Съединените щати ), причинени от бактерии Clostridium ботулиновия . Това е най- често се срещат в неправилно консервирани хранителни продукти или в консервирани хранителни продукти. Симптомите при възрастни

Симптоми на ботулизъм хранително отравяне могат да включват сухота в устата , гадене , повръщане, стомашни спазми , мускулна слабост ( особено в лицето ) и евентуално парализа , двойно виждане , затруднено дишане , говорене и гълтане . Наем симптоми при новородени

има специфичен , малко по-различен набор от симптоми при новородени с ботулизъм . Те могат да включват запек ( често първият, който се появи ) , умора, слаб вик , затруднено смучене, провиснали клепачи , затруднено дишане и мускулна слабост или парализа .