Бактериалната клетъчна стена Състав
Слабият бактериалната мембрана на повечето еубактерии е заобиколен от клетъчна стена, съставена от пептидогликан , известен също като Мюрейн . Пептидогликан се състои от две амино захари с верига от пет аминокиселини , простиращи се от един на аминозахарите . Амино захари са захари, които имат заместен амин за една от хидроксилните групи на въглероден атом . Отделните единици пептидогликановия са свързани заедно в вериги чрез отстраняване на вода от молекула на аминозахарите , оставяйки връзка нарича гликозидна връзка . Тези вериги са след това напречно свързан с пептидни връзки между аминокиселините , простираща се от пептидогликановите вериги .
Грам оцветяване
бактериалната клетъчна стена е често едно от първите характеристики, използвани за идентифициране и класифициране на бактерии. Петното Грам използва пурпурен цвят ( кристал виолет или метиленово синьо ) , последвано от разтвор на йод Грам за оцветяване на бактериите . След това бактериите се промиват с Decolorizer ( смес на етанол и ацетон ) и добавянето на розово багрило ( основния фуксин или сафранин ) . След Грам оцветяване , Грам - положителни бактерии като Staphylococcus Aureus появяват лилави тяхното дебел клетъчна стена запазва голяма молекула, образувана от кристал виолет и йод . Грам -отрицателни бактерии, като Ешерихия коли се появяват розови като тяхната тънка клетъчна стена запазва розова боя , но не боята лилаво.