Ресторант Syndrome китайски

Заведения и ресторанти е трябвало да бъде забавно преживяване , но ако сте склонни към ресторант Syndrome китайски, то може да стане по-страшно , отколкото забавно . Ако изведнъж започне хрипове или зачервяване на лицето, не се притеснявайте - никой отровен си яйце преобръщане . Ресторант Syndrome Chinese е страшно, но обикновено не е опасно . Идентификация

китайски ресторант Syndrome е общо наименование за набор от симптоми, които някои хора изпитват след хранене китайска храна . Името е въведен през 1968 г. , когато тези реакции са описани за първи път . Други имена за синдрома са хотдог главоболие , синдром на мононатриев глутамат и глутамат - индуцирана астма.


Предизвиква

Най-вероятната причина за синдрома е мононатриев глутамат ( MSG ) . MSG е ароматизатор се използва често , но не изключително , в китайска храна . Но проучванията не са показали по- убедителни връзка между MSG и синдрома.

Много хора могат да ядат MSG , без никакви проблеми . Сред тези, които живеят в ресторант китайски синдром , симптомите са като алергична реакция , но функционират повече като страничен ефект на MSG , а не алергия към него.

Яденето на храни, които съдържат MSG на празен стомах прави реакция е по-вероятно . Продажба и Наем симптоми

симптомите на синдрома на китайския ресторант обикновено се появяват в рамките на един час на яденето нарушител храната. Това не е типично животозастрашаваща , въпреки че тежестта на симптомите увеличава повече MSG се консумира.

Общи реакции включват главоболие , гадене и повръщане , изпотяване , зачервяване, болка в гърдите , налягането или изтръпване на лицето и парене или изтръпване в областта на шията , раменете и ръцете . Там могат да бъдат хрипове или затруднено дишане и сърцебиене .


Предотвратяване /Решение

От Ресторант Синдром на китайския изглежда толкова много прилича на алергична реакция, страдащите са често дадени антихистамини . Това може или не може да помогне , но те ​​няма да направи никаква вреда . Повечето симптоми ще изчезнат сами по себе си в рамките на два или три часа , въпреки че умората може да продължи в продължение на един ден или два .

Ако сте имали един епизод на ресторант Синдром на китайски, можете да се опитате да се избегне храни, съдържащи високи нива на MSG . Може да бъде в състояние да толерира някои MSG , когато се приема в малки дози и друга храна се яде първо . Наем Съображенията

Имайте предвид, че много храни , различни от китайска храна съдържа MSG . Ако знаете, че имате склонност да реагира на MSG , четете внимателно етикетите на храните и не се страхувайте да питате за хранене съставки в ресторанти. Вие вероятно няма да бъде в състояние да се избегне MSG напълно, но вие ще трябва да откриете вашето ниво на толерантност и да реши как бдителни , което трябва да бъде. Леки симптоми , като главоболие , не трябва непременно да ви пази от любимите си храни .