Косопад в Бери-бери заболяванията
витамини B са комплекс от около десетина вещества, които помагат на организма да изпълнява много различни функции. Б витамини са водоразтворими , което означава, че те не се съхраняват в организма и трябва да се консумира непрекъснато в диетата.
Витамини В1 и B3
Витамин В1 е от съществено значение за правилното функциониране на нервната система. Витамин B3 е от съществено значение за метаболизма и възстановяването на клетките , тъканите и органите. Ниско съдържание на витамин B1 води до Бери-бери , докато ниско съдържание на витамин B3 води до лошо на кожата и косопад. Спад в един витамин B е почти винаги е свързано с намаляване на всички витамини от група В .