Какво е хемойлобин?

Хемоглобинът е желязосъдържащ протеин, открит в червените кръвни клетки, който транспортира кислород от белите дробове до останалата част от тялото и премахва въглеродния диоксид. Състои се от четири полипептидни вериги, всяка нагъната в глобинов домен, които са подредени в тетраедрична форма. Всеки глобинов домен е съставен от осем алфа спирали, седем от които образуват хидрофобно ядро, докато осмият участва в свързването на кислорода. Атомът на желязото е свързан с порфиринов пръстен, разположен в центъра на глобиновия домен. Кислородните молекули се свързват с железния атом по кооперативен начин, което означава, че свързването на една кислородна молекула увеличава афинитета на другите три места за свързване с кислорода. Това сътрудничество е от съществено значение за ефективния транспорт на кислород в тялото.