Защо всеки път, когато ям салам, получавам диария?
Има няколко причини, поради които саламът може да ви причини диария.
1) Саламът е ферментирало месо. Това означава, че съдържа бактерии, които помагат за запазването му. Някои хора са чувствителни към тези бактерии и могат да получат храносмилателни проблеми като диария.
2) Саламите са с високо съдържание на мазнини и протеини. Те могат да бъдат трудни за смилане от някои хора, особено ако не са свикнали да ядат много от тях.
3) Саламите може да са замърсени с бактерии или паразити. Това може да се случи, ако саламът не се обработва или съхранява правилно.
4) Може да сте непоносими/алергични към определена съставка. Важно е да проверите дали саламът съдържа компоненти, които не ви понасят или сте алергични.
Ако имате диария след ядене на салам, най-добре е да я избягвате в бъдеще. Може също да искате да посетите лекар, за да изключите други възможни причини.