Как се усвоява солта?

Солта не трябва да се усвоява като такава, тъй като тя вече е във форма, която тялото може да използва. Когато солта се консумира, тя се разтваря в храносмилателния тракт и навлиза в кръвния поток, където се използва от клетките за различни функции.