Кои са веществата, които не се абсорбират в кръвта от храносмилателната система?
Веществата, които не се абсорбират в кръвта от храносмилателната система, са диетични фибри, някои растителни съединения, някои минерали и някои видове въглехидрати.
Диетични фибри: Диетичните фибри са вид сложен въглехидрат, който човешкото тяло не може да усвои. Намира се в растителни храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и бобови растения. Диетичните фибри помагат за насърчаване на редовността и могат да помогнат за понижаване на нивата на холестерола.
Някои растителни съединения: Някои растителни съединения, като танини и полифеноли, не се абсорбират в кръвта. Тези съединения могат да помогнат за защита на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали.
Някои минерали: Някои минерали, като желязо и калций, не се абсорбират много добре в кръвта. Усвояването на тези минерали може да се подобри, като се консумират с храни, богати на витамин С.
Някои видове въглехидрати: Някои видове въглехидрати, като устойчиво нишесте и олигозахариди, не се абсорбират в кръвта. Тези въглехидрати могат да помогнат за насърчаване на растежа на полезните бактерии в червата.