Диета за детето с диабет
Диабетът се характеризира с прекомерно количество глюкоза в кръвта. Има два вида диабет при деца , наречени тип 1 и диабет тип 2 . Диабет тип 1 е причинено когато панкреасът не успява да се създаде инсулин . Диабет тип 2 се случва, когато тялото не успява да метаболизира захари правилно . Симптомите на диабета включват повишена жажда , често уриниране , силен глад , загуба на тегло , изтощение , зрителни усложнения , бавно зарастващи рани и чести инфекции на кожата и венците. Има някои хранителни промени, които могат да направят в диетата на детето си , за да помогне да се справите с диабет и от двата вида . Chromium
Едно дете с диабет тип 2 се нуждае от хром, минерал , за да помогне нива баланс на глюкозата в кръвта. Хромът регулира инсулин и намалява необходимостта от инсулин при деца с диабет тип 1 . Chromium също така помага на тялото ви да използва инсулин, за да дръпнете глюкозата от кръвта в клетките на тялото за производство на енергия . Дайте на детето си хром чрез естествени източници на храна , като бирена мая, зеленчуци , плодове , риба, сирене , месо и пълнозърнести храни . Вашето дете може да получите също и хром от зърнени храни , подправки , меласа , трици и свински бъбреци . Деца на възраст от 1 до 3 се нуждаят от 11 мкг дневно; деца на възраст от 4 до 8 нужда 15 мкг хром дневно. Деца на възраст между 9 и 13 се нуждаят от между 25 мкг хром на ден, а юношите се нуждаят от 35 мкг хром дневно.
Magnesium
Вашето дете се нуждае от магнезий, които е минерал, който помага за подобряване на диабет тип 2. Ниските нива на магнезий могат да намалят нивата на глюкозата в кръвта. Деца с диабет тип 1 и тип 2 трябва да приемат магнезий, за да се подобри действието на инсулина . Магнезий - богати хранителни източници включват : агар от водорасли , бадеми , печени картофи , банани, босилек , зелени цвекло , черни орехи , меласа , трици, зърнени култури , бразилски орехи , кашу , семена от целина , шоколад, какао на прах , кориандър, кимион семена , копър трева, сушени горчица , копър семена и зелени листни зеленчуци. Вашето дете може да получите също и магнезий от бобови растения, риган , ядки, овес брашно , овесени ядки , фъстъци, кедрови ядки , шам-фъстък , маково семе , тиква , градински чай, чубрица, настърган пшеница, соя, брашно , спанак, тиква семена , естрагон , тофу , пшеница трици , пълнозърнести храни и пълнозърнест брашно.
деца до 3-годишна възраст се изисква 40 до 80 мг магнезий на ден. Деца на възраст от 4 до 6 изискват 120 мг магнезий на ден. Деца на възраст от 7 до 10 се нуждаят от 170 мг на ден , и юноши изискват 270-400 мг магнезий дневно за оптимално здраве.