Структурата и функцията на човешка кръвна плазма Протеини
течната част на кръвта --- частта, която остава след червени кръвни клетки , бели кръвни клетки и тромбоцити се отстраняват --- се нарича плазма. Въпреки, че тази прозрачна , бледа течност с цвят изглежда като вода и е в действителност , 90 процента вода , а другата 10% играе изключително важна роля в поддържането на имунната функция на организма , съдържание на кислород и други функции. Плазмените протеини съставляват около 6 процента от плазма. Серумен албумин
около 50 до 70 процента от съдържанието на протеин в кръвната плазма се състои от човешки серумен албумин ( HSA ) . HSA е приют за бедни на протеини , които обслужват различни цели . Това е от решаващо значение транспорт протеин , поради способността му да свързва двете минерални йони , такива като калций и цинк , и по-големи групи, като лекарства и хормони . Заради изобилието си , HSA също играе ключова роля в поддържането на осмотичното равновесие на кръвта , която поддържа водното съдържание на кръв от изтичане на плавателните съдове и в близката тъкан. HSA е среден протеин от около 65 килодалтона ( Ша ) с множество напречни връзки .
Имуноглобулините
Имуноглобулините са по-известен като антитела. Тези протеини са в изобилие в кръвната плазма , което прави до 20 на сто от общия серумен протеин товара. Имуноглобулините имат централна роля в имунната защита , свързване с чужди тела в кръвта ( например , бактерии ) и сигнализация клетки в кръвта , за да ги отстранят. Имуноглобулинови единици имат характерна форма " Y " и се състоят от четири протеинови вериги , с " лепкави краища ", които им позволяват да се свързват с определен тип чуждо тяло . Други протеини в плазмата , наречени комплемента протеини , помагат на имуноглобулини в имунната им функция.