Здраво сърце свири Jolt от Купата на Джо

Давай ... са, че втората чаша на Java.
научни изследвания е установено , че кафето предлага дълъг списък от потенциални ползи за здравето , включително като евентуално намаляване на риска от диабет , сърдечни заболявания, болестта на Паркинсон, цироза на черния дроб и дори Алцхаймер. е. Защо ? Отговорът може да се крие в армията на антиоксиданти кафе съдържа .
"Много хора не осъзнават , че кафето е най-големият източник на антиоксиданти в диетата си , " каза д-р Доналд Hensrud , председател на превантивен , професионално и космическата медицина в Mayo Clinic в Рочестър, Минесота. е. изследователския
Многобройни проучвания са показали , че кафето е добро за сърцето. Health Study Айова жените , текущо проучване от май 2011 г., последвано 27 000 жени на възраст 55-69 . В това проучване , изследователи от Университета на Минесота са установили, че жените , които пият 1-3 чашки кафе на ден намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания с 24 процента в сравнение с тези, които се въздържат от пиене на кафе.
В едно проучване, проведено в Испания автономен университет на Мадрид, изследователи проследили 129 000 мъже и жени над 20 години и са установили, че участниците в проучването , които консумират няколко чаши кафе на ден са по-малко вероятно да умрат от сърдечно-съдови заболявания , отколкото тези, които пият нищо . Сред жените , които участват в проучването , тези, които пият 4-5 чаши на ден са с 34 процента по-малко вероятно да умрат от сърдечно-съдови заболявания , отколкото онези жени , които пият кафе не . Мъжете , които пият пет чаши са били 44 процента по-малко вероятно да умрат от сърдечно заболяване , отколкото мъжете , които пият кафе не .
Of очевидно широко значение , обаче, беше всеобхватна намаление на процента на смъртност от участниците в кафе - пиене .
Според статия , публикувана от NewScientist.com , изследователите отбелязват, че една и съща група на кафе - пиене жени с опит 26% -малко смъртни случаи , независимо от причината по време на периода на проучването , и там са били 35 на сто по-малко смъртни случаи от всякаква причина сред същите група от кафе - пиене мъже. появиха
Доклади на заключенията от проучването през лятото на 2008 година. По това време , Естер Лопес - Гарсия, епидемиолог в автономния университет и ръководител на изследването , предупреди, срещу която действа от констатациите , докато се проведе допълнително проучване .
Учените все още се опитват да се определи точно защо кафето може да бъде от полза , но изглежда , че антиоксидантите могат да помогнат блок възпаление и ограничават клетка увреждане , и двете от които са свързани със сърдечно-съдови заболявания, каза Hensrud . е. антиоксиданти в кафето са известни като полифеноли и те също са открити в плодове , зеленчуци , червено вино и шоколад . Едно проучване установи, че 2005 американци получават много повече антиоксиданти от кафето , отколкото от всеки друг източник .
Изследователски потенциал Уговорки

Coffee е бил изследван в продължение на години , най-вече чрез наблюдателни проучвания , което означава, изследователи се питат хората за техния кафе пиене навици, данните от изследването през годините и търсят модели .

Тези изследвания могат да покажат силни статистически сдружения , твърдят изследователите , но те ​​не се докаже причинно-следствена . Например , предишни изследвания , които свързваха кафе за някои видове рак може да не са взети предвид и други фактори, начина на живот , като пиене и пушене , каза Hensrud .

Също така, пият кафе , които са насърчавани за последното вихрушка от добра новина може да се яде по- здравословни храни или да получите повече физически упражнения , отколкото въздържателите .

Последно , няма гаранция , че хората в наблюдателни проучвания точно да докладват количеството кафе , която консумират . е. Колко ? е. A магическо число не съществува, казват лекарите , но ползите от пиенето на кафе се появяват , за да се успокоят след шест чаши . Това не означава, че всеки трябва да наливам шест чаши на ден , каза д-р Джон П. Хигинс, кардиолог и асистент професор по медицина в Университета на Тексас Medical School в Хюстън. В едно неотдавнашно проучване , Higgins върна повече от 200 милиграма кофеин , намерени в около две чаши кафе сума , може да причини на сърдечната честота , за да съживи и кръвното налягане да се покачва .
" Няма нищо лошо с кафе в умерени количества ", каза Хигинс . " Но прекомерно кофеин може да има неблагоприятни ефекти дори на млади, здрави хора. "
Кофеинът може да наруши съня , защото тя блокира отделянето на аденозин , химическа смята, че индуцира сънливост, каза д-р Ричард Castriotta , медицински директор на разстройства на съня Център на Memorial Hospital Hermann Хюстън . Някои от тях са по-засегнати от други , с полуживот на ефекта на чаша кафе средно 06:57 часа. Някои хора са засегнати в продължение на до 14 часа. Е. "Ние виждаме хора, които страдат от безсъние се заби в един порочен кръг ", каза Castriotta , който е и професор по медицина в Университета на Тексас Health Science Center в Хюстън. " Те имат нужда от кофеин , за да функционира по време на деня , но това е нарушаване на съня им цикъл през нощта. "
Castriotta препоръчва , че пациентите , които страдат от безсъние се избягват всички кофеин. След като проблемът е решен, бавно въведе отново кофеин , той съветва , за да определите дали това е причинило безсъние.
Тийнейджъри формират друга група , които биха могли да бъдат по-податливи на негативните ефекти на кофеина , като например раздразнителност или безсъние . "Ако през цялото време , а не мляко и вода деца пият кафе ", каза Hensrud ", че може да е проблем . "
Промяна Science
Ако имате твърд време в крак с най-новото присъдата на Java, вие не сте сами. В продължение на години , кафе е свързано с повишени нива на рак на панкреаса , сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. Е. Защо е тази внезапна промяна ? Лекарите и изследователите посочват няколко причини. Е. "Медицина , особено храненето на науката, непрекъснато се променя, тъй като ние се учим повече , " каза Hensrud .
Coffee е особено сложна , каза той, съдържаща стотици различни съединения , някои от които - като антиоксиданти - са от полза . Някои от тях, обаче , не са . И различни хора метаболизират едно и също вещество по различен начин. Също така, Hensrud добавя , по-рано изследвания не винаги се вземат под внимание високо - рискови поведения , като пиене и пушене , които често вървят ръка за ръка с тежки пиенето на кафе .