Епидемия от птичи грип в САЩ:Какво трябва да знаете

Неотдавнашната епидемия от високопатогенна инфлуенца по птиците (HPAI) H5N1, известна като птичи грип, в Съединените щати предизвика безпокойство сред птицевъдите, любителите на птиците и служителите в общественото здравеопазване. Ето какво трябва да знаете за настоящата епидемия от птичи грип:

1. Вирусен щам:

Щамът H5N1 на птичия грип е силно заразен и смъртоносен за домашните птици. Различава се от сезонните грипни вируси, които засягат хората. Има обаче редки случаи на заразяване на хора с H5N1, предимно при хора, които са имали близък контакт със заразени птици.

2. Засегнати държави:

Няколко щата в САЩ са съобщили за случаи на птичи грип в стада домашни птици за търговска цел и в задния двор, засягащи щати като Айова, Уисконсин, Минесота, Индиана, Кентъки и Вирджиния, наред с други. Мигриращите водолюбиви птици се считат за основен източник на разпространение на вируса.

3. Въздействие върху птицевъдната промишленост:

Епидемията има значителни икономически последици за птицевъдството. Заразените стада трябва да бъдат умъртвени, за да се предотврати по-нататъшно разпространение, водещо до загуба на милиони птици. Особено засегнати са производството на яйца и отглеждането на пуйки. Освен това засилените мерки за биосигурност и мониторинг увеличават финансовата тежест за производителите на домашни птици.

4. Риск за човешкото здраве:

Непосредственият риск за човешкото здраве се счита за нисък въз основа на текущите данни за предаване. Въпреки че H5N1 може да зарази хората, няма потвърдени случаи на продължително предаване от човек на човек на този специфичен щам. Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) препоръчват избягване на контакт с болни или мъртви птици и практикуване на подходяща хигиена, което включва често миене на ръцете и избягване на докосване на очите, носа и устата след работа с птичи продукти.

5. Предпазни мерки за собствениците на птици:

Ако притежавате домашни птици или стада в задния двор, е изключително важно да вземете предпазни мерки, за да ги предпазите от вируса. Уверете се, че поддържате стриктни мерки за биосигурност, като предотвратяване на контакт с диви птици, използване на предпазни средства при боравене с птици и поддържане на хранилките и водоизточниците чисти. Ако подозирате, че някоя птица е болна, незабавно я изолирайте и се свържете с вашия местен ветеринарен лекар или ветеринарни служители.

6. Безопасно боравене с птичи продукти:

За потребителите рискът, свързан с птичия грип, също се счита за нисък. Старателното готвене на птиче месо и яйчни продукти при препоръчителните температури убива вируса и гарантира безопасността на храните. Препоръчва се правилно боравене със сурово птиче месо, поддържане на отделни дъски за рязане и избягване на кръстосано замърсяване в кухните.

Редовни актуализации и насоки относно птичия грип се предоставят от Министерството на земеделието на САЩ (USDA), CDC и местните органи за здравеопазване на животните. Да бъдете информирани и да следвате препоръчаните мерки за биосигурност е от съществено значение за подпомагане на контрола върху разпространението на това заболяване и за защита както на популациите от домашни птици, така и на общественото здраве.