Могат ли хората да са алергични към кубчета лед?

Изключително рядко е някой да е алергичен точно към кубчета лед. Алергиите обикновено се предизвикват от протеини и тъй като кубчетата лед са направени от замразена вода, те не съдържат протеинови алергени.

Въпреки това, някои хора могат да изпитат физическа реакция към ниски температури, известна като студова уртикария или уртикария, предизвикана от студ. При това състояние внезапното излагане на ниски температури, включително контакт с кубчета лед, кара кожата да развие сърбяща, зачервена и подута копривна треска. Тази реакция не е алергия, а прекомерна реакция на имунната система на организма към бързата промяна на температурата.