В какво се състои тестът за хранителна алергия?
1. Кожен тест за убождане:Това е най-често срещаният метод, използван за тестване за алергия. Малко количество екстракт от алерген се поставя върху кожата, обикновено върху предмишницата. След това кожата се убожда с малка игла, за да може алергенът да влезе. Ако е налице алергия, в рамките на 15-20 минути на мястото на убождането ще се развие надигната, сърбяща подутина.
2. Кръвен тест (тест за имуноглобулин Е или IgE):Този тест измерва количеството специфични IgE антитела в кръвта. IgE антителата се произвеждат от имунната система в отговор на алерген. Високото ниво на IgE антитела, специфични за определена храна, може да показва алергия към тази храна.
3. Орално предизвикателство с храна:Този тест включва консумация на малко количество от предполагаемия алерген под контролирано медицинско наблюдение. Обикновено се извършва, когато кожните прик тестове и кръвните тестове дават неубедителни резултати или когато се подозира реакция към определена храна, но не е потвърдена. Тестът се извършва при постепенно нарастващи дози от храната, като се следи внимателно за евентуални алергични реакции.
4. Елиминационна диета и хранително предизвикателство:Това включва елиминиране на предполагаемия алерген от диетата за определен период от време (обикновено 2-4 седмици) и след това повторното му въвеждане, за да се види дали симптомите се появяват отново. Този метод може да бъде полезен при идентифициране на хранителни алергии, когато кожните прик тестове и кръвните тестове не са убедителни или не е възможно да се извършат.
Изборът на тестове ще зависи от конкретните обстоятелства, симптомите и медицинската история на индивида. Важно е да се отбележи, че тестовете за хранителни алергии трябва да се извършват от квалифициран медицински специалист, за да се гарантира точно тълкуване на резултатите и подходящо управление на алергиите. Не се препоръчва самотестване или опит за диагностициране на хранителни алергии без подходящо медицинско ръководство.
