Видео за хранителни алергии на тема „Можете ли да надраснете чувствителността към фъстъци?
[Препис на видео]
Можете ли да надраснете чувствителността към фъстъци?
Фъстъците са едни от най-разпространените хранителни алергени, засягащи до 1% от населението. В повечето случаи алергиите към фъстъци се развиват в детството и продължават в зряла възраст. Въпреки това, има някои доказателства, които предполагат, че е възможно да се преодолее чувствителността към фъстъци.
Какво представлява фъстъчената чувствителност?
Чувствителността към фъстъци е реакция към фъстъци или храни, съдържащи фъстъци, която не е медиирана от IgE антитяло. Това означава, че не е истинска алергия, а по-скоро неалергична реакция към фъстъци. Симптомите на чувствителност към фъстъци могат да включват:
* Изтръпване или сърбеж в устата
* Подуване на устните, езика или гърлото
* Копривна треска
* Гадене
* Повръщане
* Диария
* Коремна болка
Можете ли да надраснете чувствителността към фъстъци?
Има някои доказателства, които предполагат, че е възможно да се преодолее чувствителността към фъстъци. В едно проучване изследователите установиха, че 13% от децата, които са били диагностицирани с чувствителност към фъстъци, са били в състояние да понасят фъстъци след пет години. Друго проучване установи, че 20% от децата, които са били диагностицирани с чувствителност към фъстъци, са били в състояние да понасят фъстъци след 10 години.
Какви са рисковите фактори за развитие на чувствителност към фъстъци?
Има редица рискови фактори за развитие на чувствителност към фъстъци, включително:
* Имате фамилна анамнеза за алергия към фъстъци
* Имате други хранителни алергии или атопичен дерматит (екзема)
* Излагане на фъстъци или храни, съдържащи фъстъци в ранна възраст
Как можете да предотвратите чувствителността към фъстъци?
Няма сигурен начин да предотвратите чувствителността към фъстъци, но има някои неща, които можете да направите, за да намалите риска, включително:
* Избягване на излагане на фъстъци или храни, съдържащи фъстъци през първата година от живота
* Ако детето ви има фамилна анамнеза за алергия към фъстъци, говорете с вашия лекар дали да въведете фъстъци в диетата си или не
* Постепенно въведете фъстъци в диетата на вашето дете и следете за признаци на реакция
Как се лекува чувствителността към фъстъци?
Няма лек за чувствителност към фъстъци, но симптомите могат да бъдат управлявани чрез избягване на фъстъци и храни, съдържащи фъстъци. В някои случаи може да се предпише лекарство за лечение на симптомите.
Ако смятате, че вие или вашето дете може да имате чувствителност към фъстъци, важно е да посетите лекар за диагностика и лечение.
Източници:
* [Американска академия по алергия, астма и имунология] (https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/allergies/peanut-allergy)
* [Национален институт по алергия и инфекциозни болести] (https://www.niaid.nih.gov/diseases-conditions/peanut-allergy)
* [Изследвания и образование за хранителни алергии](https://www.foodallergy.org/food-allergies/peanut-allergy)
