Алергични реакции към Chocolate

Ако сте алергични към шоколад , тя е най-вероятно , че сте алергични към една или повече от добавките , че шоколадът е направен с . Алергии към суров шоколад и какао са много редки , но се случват . Добавки в производството на шоколад, могат да включват нагоре от 300 съставки, включително сироп , царевица, ядки , глутен от пшеница и кофеин. Обикновено , колкото по-високо качество на шоколада купувате, толкова по-малко добавки са били използвани в неговото производство. Ефекти

Симптомите на алергична реакция към шоколада могат да варират от леки до тежки . След поглъщане, имунната система на организма Ви ще се монтира на отбраната към протеините в шоколад , който го намира за вредни. Тялото ще изпрати хистамини и антитела за неутрализиране на протеините, като по този начин , задействащи алергична реакция. Симптомите могат да включват обриви , копривна треска, подуване на областта на лицето , затруднено дишане или анафилаксия при тежки случаи .


Time Frame

Признаци и симптоми на алергична реакция обикновено ще проявят в рамките на няколко минути , до няколко часа от момента на поглъщане . Колкото по-тежко реакцията, по-бързо и по-тежко ще се появят признаци и симптоми . Ако реакцията е лека , обрив или копривна треска ще се развиват в рамките на няколко часа .