Разлика между танини и Sulfate алергените
алерген е , най- основно ниво , всяко вещество, което предизвиква алергична реакция у един индивид. Имунната система обикновено се вижда на алергена като опасно и по този начин атакува материала. Наем серни съединения
Има различни съединения , свързани със сяра , включително и сулфонамиди , сулфати и сулфити .