Кармин Dye Allergy

боя Carmine е хранителен оцветител агент, известен също като екстракт кохинийл , пурпурно езеро, Natural Red 4 или карминова киселина. Това е взето от екстракт се изсушава , стрива женски КОХИНИЛ насекоми , които са малки бръмбари . Той е бил използван в продължение на стотици години, но сега се използва в търговско производство на храни в целия свят. Той се използва за оцветяване на храни или лилаво, розово, червено или оранжево. Foods

боя Carmine често се използва в храни, които се предлагат в светли, ярки цветове като плодови напитки, popsicles и детски бонбони. Той е също така понякога се използва кисело мляко и алкохолна напитка смеси. Други от храни , боя кармин може да се използва в продукти, които не са предназначени за консумация , но трябва да бъдат безопасни за консумация , като например цветни гланц за устни .


Алергии

<стр.> много случаи на хора, които са алергични към кармин оцветител са били докладвани от медицински списания , и няколко университета са пуснали изследвания върху тези алергии. Повечето от хората , засегнати започна показване симптоми , вариращи от затруднено дишане до анафилактичен шок в рамките на 15 минути до два часа след поглъщането на боята .