Сорбат Allergy

производствени Food експерти широко използвани сорбати като добавка за увеличаване на безопасността на храните , като се гарантира, че вредните бактерии , плесени и дрожди не се размножават. Докато много Алерголозите твърдят, че сорбати не е вероятно да причини алергични реакции при хора , чувствителни хора или тези с високи нива на експозиция могат да развият алергични реакции. История
е.

Според уебсайта страницата Федерални Mills за калиев сорбат , сорбинова киселина ( естествената форма на сорбат ) за първи път е идентифициран през 1895 г. от офика плодове и офика плодове. Учените установили, че сорбинова киселина силно възпира растежа на бактерии и мухъл през 1945 година. От тогава тя е била използвана в производството на храни, за да се удължи срока на годност на тестени изделия , млечни продукти, както и голямо разнообразие на пакетирани храни . Можете да го намерите и в лични грижи за кожата на продукти като паста за зъби и шампоан. ( Виж Препоръки 1 ) Наем Видове

сорбинова киселина и калиев сорбат са формите на сорбат вие сте най-вероятно да се намери в или върху храни . Според проучване E. Lück на 1990 г., " Хранителни Applications на сорбинова киселина и нейните соли ", публикувани в списание , хранителни добавки и замърсители, калиев сорбат е най- разтворим във вода на сорбати . Това е , следователно , най-полезен за хранително-вкусовата промишленост . Някои страни също така позволяват използването на калциев сорбат и натриев сорбат в хранителните продукти. ( Виж Препоръки 2 )