Разширява ли се нишестето в стомаха ви?

Не, нишестето не се разширява в стомаха ви.

Въпреки че нишестето е вид въглехидрат, който се разгражда и абсорбира в храносмилателната система, то не притежава свойството да се разширява в стомаха.

Разширяването, което може да изпитате след консумация на храни, богати на нишесте, се дължи главно на наличието на други компоненти като фибри и вода.