За какво се използват капаци на тенджери?

Капаците се използват на тенджери за:

* Предотвратяване на загубата на топлина: Капакът помага да се запази топлината вътре в тенджерата, което намалява времето, необходимо за готвене на храната.

* Предотвратяване на изпарението: Капакът помага да се предотврати изпаряването на водата в тенджерата, което означава, че не е нужно да добавяте толкова вода по време на готвене.

* Пазете храната от пръскане: Капакът помага да се предотврати пръскането на храна от тенджерата, което може да поддържа плота ви чист.

* Директна пара: Някои капаци имат малка дупка в центъра, която позволява на парата да излиза. Това може да помогне за предотвратяване на кипенето на храната.

* Запечатване на вкуса: Капакът спомага за запечатването на вкуса на храната, което може да я направи по-вкусна.