Висока Acid Diet
Диета, богата киселина кара тялото да стане по-кисела . Определени храни като говеждо месо и зърнени храни са по- киселинни в природата. Хората трябва да балансират кисела и алкална прием на храна, за да поддържат нормално ниво на рН в телата им . Много хора имат проблеми с киселина рефлукс , защото те не консумират достатъчно алкални храни . Body рН Level &заболяванията
ниво A тялото рН се измерва по скала от 0 до 14 с висока края представляващи алкално състояние на и ниската края представляващ кисела състояние. Измерването на рН е всъщност киселина - алкална съотношение . Тя се отнася до състоянието на течности и тъкани на организма . Тялото непрекъснато се опитва да се балансира между положително заредени йони ( киселинно- образуващи ) и отрицателно заредени йони ( алкално-формиращи ) . Обикновеният човек има рН баланс между 6.0 и 7.5.
Диета високо киселина може да ви направи по-податливи на свързани с възрастта загуба на мускулна маса , камъни в бъбреците , остеопороза, автоимунни заболявания и дори рак . A по-кисела състояние лишава тялото от важни минерали и хранителни вещества. Той също така показва липса на храносмилателни ензими , защото вероятно не консумират достатъчно зеленчуци, които съдържат тези ензими. Както можете да получите по-възрастен , тя става все по- важно да гледаме нивото на рН. Те намаляват в количествено, така и ниво на активност .
Кисела &алкални храни
Повечето животински меса ( говеждо , пуешко , риба и свинско месо ) са силно киселинни , като са зърната като пшеница , царевица , ориз , ечемик и овес ( валцувани ) . Други кисели храни включват повечето млечни продукти ( мляко , сирене и масло), някои ядки ( кашу, фъстъци, орехи и орехи) , макаронени изделия, картофи , боб , бобови растения, зелен грах, боровинки, повечето масла ( рапица , царевица , ленени и маслинови ) и алкохолни напитки.
Алкалните храни включват всички сурови зеленчуци, повечето замразени и консервирани зеленчуци и плодове. Други храни с високо алкални нива са яйца , сладки картофи, пилешки гърди , просо , извара, бадеми и повечето ядки , кисело мляко, суроватъчен протеин на прах , подправки (като канела , джинджифил и горчица ), всички билки, ябълков сайдер , сокове и стевия , подсладител .
