Здраве Properties на къри на прах

Къри на прах е смес от подправки се използват широко в индийската кухня . Една от основните съставки, използвани в къри прах куркума --- известен също като куркумин . Последните изследвания е доказано, куркума като мощно противовъзпалително с много положителни ползи за здравето. Добавянето на повече къри на прах за вашата храна , питейна куркума чай, или като добавка куркума капсули са начини, можете да увеличат приема си на тази здравословна подправка . Възможна превенция на болестите на Алцхаймер

Според USA Today , болест на Алцхаймер е четири пъти по-разпространени в САЩ , отколкото в Индия, където къри на прах е хранителна суровина . Въпреки, че са необходими повече изследвания , обещаващи резултати са излезли от изследвания върху мишки и човешки мозъчни клетки. Едно изследване показва, че куркумин подпомага снемане на човешкия мозък на плочата , която е отговорна за объркване и загуба на паметта , свързани с болестта на Алцхаймер . Linus Páling институт цитира случаи, в които мишки хранени с куркумин е изложил по-малко възпаление и окисление ( маркери на болестта на Алцхаймер ) в мозъка им .


Arthritis Relief

С над 24 анти - възпалителни съединения , на куркумин в къри на прах може значително да се намали болката и отоците , придружени от хора , страдащи от артрит . USA Today отбеляза едно проучване, което показа, куркумин предотвратено плъхове от развиващите се ревматоиден артрит , и спря ставното увреждане при плъхове , които вече са развили артрит.