Древните Използва за Saffron

Saffron , близалцата на цветето Sativa Crocus , се отглежда главно в Иран. Въпреки това , шафран производство в западен Афганистан се насърчава като заместител на културите за опиум. Шафранът се отглежда в региона на Персийския залив за повече от 35 века . В насипно състояние, по-ниско качество шафран се продава за около $ 500 на килограм , а защото от стойността си , отглеждането се е разпространил с течение на времето . Шафранът е добит на запад чак до Великобритания и успешно засадени в няколко китайски провинции на изток . Оцветител

будистки монаси все още носят шафран цвят тоги .

В продължение на векове , шафран е играл важна роля като оцветител. Когато се използва в малки количества , шафран ще прехвърли на жълто- червено- оранжев цвят, за да се използва плат за дрехи от хиндуистки и будистки монаси. По-малко скъпи алтернативи , като куркума , къри и гардения плодове , са по-нисши и не успяват да произвеждат сходни цветове. В Китай , въпреки тяхната малоценност , тези по-достъпни варианти са разработени като жизнеспособни замествания за шафран .


Психично Здраве

кроцина и шафранал се смятат за активните компоненти на растението , които директно реагира с химикали в мозъка и да се повиши нивото на серотонин . В древни времена , шафран се използва широко като лечебно . Използване шафран за лечение на депресия и тревожност е добре документирано . През 1596 г. китайското компендиум Bencao Gangmu отбележи, че шафранът се оказа полезен в успокояващ уплаха в допълнение към които имат други полезни качества и Great Herbal документ Shennong се споменава ефективността на шафрана , датираща от около 300 г. пр. Хр Продажба и Наем Афродизиаци

още през 965 г. пр. Хр , библейски препратки приписват използването на подправки на чувственост. В древните библейски книги Песните на Соломон , пасажи споменават шафран и други подправки и билки като афродизиаци . Богатите древните египтяни , включително египетските царици като Клеопатра , разработени шафран - смесени масла за баня и шафран , смирна и петролни смеси, за да се носят като аромати. Шафранът съдържа химически пикрокроцина , който е свързан с еротична стимулация , сексуална възбуда и либидото.


Други употреби

Saffron има дълга история в традиционните лечебни и лекарствени приложения за лечение на различни заболявания и обезпокоителни заболявания , като храносмилателни разстройства , очни заболявания и възпаление , менструални болки , менопауза проблеми , и хронична диария . The Bastyr Центъра за Natural Health и други организации са докладвали, че съвременната медицина е открила шафран има "анти - канцерогенни, анти- мутагенни , имуномодулиращи и антиоксидантни свойства, подобни . "


Disclaimer
<Бразилски>

здравна информация, на шафран не е предназначен като медицински съвет и не трябва да се разглежда като заместител на подходящи медицински грижи . Консултирайте се с вашия лекар, когато обмислят налагането на алтернативно лечение .