Проблеми с Rot в дървени греди в хранително-вкусовата промишленост райони
като дърво гниене , пукнатини и дупки се развиват. Насекоми и дребни животни идват в от външната среда към областта на хранително-вкусовата промишленост . Замърсяването става чрез животински изпражнения , сънна насекоми и гладни образец , които работят пътя си в кофите за боклук за храна .
Растеж на мухъл и плесен
Rotting дърво често е индикация за заразяване на мухъл и плесен . Тази ситуация може да предизвика във въздуха спори на плесени , които ще заразят областта на хранително-вкусовата промишленост . Някои видове мухъл не се лекува дори фатални за хората. Замърсяването на храните от плесени причинява заболявания и сериозни здравословни условия на масов мащаб , когато заразения продукт се предава на потребителите.