Заболяванията От Goat Milk

Както при всеки млечен продукт, от доенето животни като крави или овце , козе мляко е податливо на бактериалния растеж в сурово състояние . Млечни продукти, които съдържат бактерии могат да причинят сериозни заболявания. Най козе мляко се пастьоризира от закона. Въпреки това, някои хора настояват, че непастьоризирано козе или краве мляко, произведено в скромни партиди от дребните земеделски производители е напълно безопасно . Нещо повече , то е по-хранително от преработено мляко от големите млечни операции , според NaturalNews.com . Значение

Raw козе мляко е взет директно от козата без преработка . Козето мляко е естествено хомогенизирани , за разлика от кравето мляко , които ще се разделят без преработка . Критиците на непреработена мляко , като Министерство на здравеопазването на Британска Колумбия , твърдят , че суровото мляко има тенденция да се произвежда от ферми, които не се наблюдават или инспектирани от правителството, което те твърдят, прави млякото по-податливи на нашествия на Е. коли , листерия и салмонела . Наем Случаите на болестта

органи за обществено здравеопазване в Канада съобщават спорадични огнища на заболяване от пиенето на сурово мляко от крави, така и на кози . Според Министерството на здравеопазването на Британска Колумбия , посещаващи детската градина ферма върху Централна Vancouver Island слязоха с Campylobacter , която причинява диария . Отделна група ученици са били заразени с E.coli, след подобна пътуване в които се вземат проби мляко . Две деца са били хоспитализирани . Една жена на 35 от Kootenays които пият сурово мляко, което е хоспитализирано в дългосрочен план от Brucella инфекция, която причинява тежки грипоподобни симптоми.