Защо е Холестерол Пречистване Рекристализация Неефективно
Рекристализация е общ метод за пречистване на нечистите твърди частици или твърдо съединение , което съдържа множество видове материали . За този метод на пречистване , твърдо вещество се разтваря в разтворител и се оставя да кристализира като съединението се охлажда . Останалите материали остават разтворени и желания материал се превръща в чисто твърдо вещество. Този метод е сравнително бавно , но ефективно , и зависи с подходящ разтворител, за да работят .
Холестерол
Холестеролът е восъчна , мазнини като вещество, произвеждано от човешкото тяло , или получени чрез диета . Той се използва за производство на хормони , витамин D и жлъчни киселини , сред други важни функции . Структурата на молекулата на холестерола го прави така, че да има един край, който е разтворим в мазнини и един край, който е разтворим във вода . Той не се разтваря много добре във вода.