Какви са ползите от Chitin

? Полизахариди изпълняват широка гама от функции в живите организми . Хитинът е структурен полизахарид , който може да се намери от екзоскелети на насекоми и членестоноги. Тя може да се образува разширени , редовни вторични структури , подходящи за създаването на влакна и защитни листове . Благодарение на своите еластични характеристики , проучвания са проведени, за да се проучат ползите, които могат да бъдат получени от хитин . Минерализиране

Най-важната полза от хитин е неговата функция подкрепа за екзоскелети където минерализация случва . Няколко дейности минерализация може да се побърза , ако хитин се добавят към сместа .


Заместник на целулоза

Chitin действа като заместител на целулоза и глюкани от гъби и някои водорасли , поради да му сходство в структурата , както в неговата биологична функция и нейната първична, вторична и третична структура. Продажба и Наем на търговските ползи

A значително увеличение на дължината на Срокът на годност на плодове се дължи на неговата хитин - базирани покритие. Месо с железни атоми се свързват с хитинови производни е показал ефекти , които забавят гранясването и дори реакции, които причиняват загуба на вкус .


Други Индустриални Ползи

A покритие на базата на хитин се свързва с железните атоми и инхибира взаимодействието с кислород , точно като как боядисване метали предотвратяват образуването на ръжда.


зарастване на рани

със сложната структура на хитин полизахарид , способността му да създадете матрични модели , подобни на протеини и живи тъкани се разглеждали за увеличаване на зарастването на рани и изгаряния.