Защо пациентът яде каквото и да било, когато му е направена стоматологична операция и е инжектирана локална упойка в долната му челюст?

Пациентът не трябва да яде нищо, докато местната упойка не изчезне напълно, за да избегне ухапване на езика, бузата или устната.