Как се класифицира млякото?

Определя се въз основа на бактериологично съдържание, вкус и мирис

Степен A:Максимум 3 00 000 бактерии/ml

Степен B:Максимум 1,20,000 бактерии/ml

Степен C:Максимум 5 00 000 бактерии/ml