Признаци и симптоми на хранително отравяне От Bad Месо

За някои хора , няма нищо по-добро , отколкото яденето на мазнини , сочна пържола или багажник на свински ребра . Но месоядците трябва да следят за качеството на храната и нейната подготовка , тъй като има шанс , че може да бъдат заразени с бактерии . Това може да доведе до случаи на хранително отравяне , форма на болест, която опустошава с храносмилателната система. Причини за възникване на хранително отравяне

бактерии , вируси и други вещества могат да оставят следа върху месо и да причинят хранително отравяне в всеки, който го консумира . Най-често проблемът е форма на бактерии, като салмонела , Clostridium перфрингенс или Е.коли . Бактериите често се намират на сурово месо , но хранително отравяне обикновено могат да бъдат избегнати, ако ви пречи на броя бактерии от отглеждането чрез готвене и да се избегне повторно заразяване на месото от случайно разпространение на бактерии. Наем симптомите и признаците на месо хранително отравяне

най-честите симптоми на хранително отравяне , предизвикано от лошо месо включват стомашни спазми , гадене, диария и повръщане. Други симптоми са втрисане , главоболие , висока температура и кръв в изпражненията. Специфичните признаци могат да варират , в зависимост от конкретната причина за замърсяване на месото . Например , яде месо заразени с Е. коли може да предизвика случай на диария , в която има много кръв , но не много стол . Яденето на месо с ботулизъм може да доведе до проблеми с говора или преглъщането . Той също така може да предизвика един случай на парализа, която се разпространява по цялото тяло , като засяга способността ви да диша и потенциално причиняващи дихателна недостатъчност . Други признаци на месо хранително отравяне могат да включват болки в тялото и проблеми със зрението , като двойно виждане или чувствителност към светлина. Симптомите могат да изплуват някъде от 30 минути до четири седмици след консумация на заразено месо, но те ​​обикновено се появи в рамките на 12 до 72 часа.