Как се борите със салмонелата?

* Почивка. Почивайте си много, за да помогнете на тялото си да се пребори с инфекцията.

* Пийте много течности. Пийте много течности, като вода, бульон и бистри сокове, за да останете хидратирани.

* Яжте мека диета. Яжте мека диета от лесни за смилане храни, като ориз, банани и препечен хляб. Избягвайте храни с високо съдържание на фибри, мазнини или подправки.

* Избягвайте алкохола и кофеина. Избягвайте алкохола и кофеина, тъй като те могат да влошат диарията и дехидратацията.

* Приемайте лекарства без рецепта. Ако имате болка или диария, можете да приемате лекарства без рецепта като ибупрофен или ацетаминофен за облекчаване на симптомите.

* Вижте лекар, ако симптомите са тежки. Ако симптомите Ви са тежки или не се подобрят след няколко дни, посетете Вашия лекар. Може да се наложи да бъдете хоспитализирани и да Ви бъдат приложени интравенозни течности или антибиотици.

Ето някои допълнителни съвети за предотвратяване на салмонела:

* Гответе птиците, месото и морските дарове старателно.

* Мийте ръцете си често със сапун и вода, особено след боравене със сурово месо или птици.

* Избягвайте да ядете сурови или недостатъчно сготвени яйца.

* Съхранявайте суровото месо, птиците и морските дарове отделно от другите храни в хладилника.

* Почиствайте кухненските си повърхности често с гореща сапунена вода.