Какви особености има салмонелата?
* Пръчковидна :Бактериите Salmonella са пръчковидни, с дължина около 1-3 микрометра и ширина около 0,5-1 микрометра.
* Подвижен :Бактериите Salmonella имат способността да се движат с помощта на флагели, които са дълги, подобни на камшик структури, които се простират от клетъчното тяло.
* Факултативни анаероби :Бактериите Salmonella могат да растат както в аеробни (с кислород), така и в анаеробни (без кислород) условия.
* Устойчив на киселини :Бактериите Salmonella са устойчиви на киселинни среди, което им позволява да оцелеят в стомаха и да пътуват до червата.
* Широк набор от хостове :Бактериите Salmonella могат да заразят широк кръг гостоприемници, включително хора, животни и птици.
* Способност за причиняване на заболяване :Бактериите Salmonella могат да причинят различни заболявания, включително хранително отравяне, коремен тиф и паратиф.
* Вирулентни фактори :Бактериите Salmonella произвеждат различни вирулентни фактори, включително токсини, ензими и адхезионни молекули, които им помагат да нахлуят и увредят клетките гостоприемници.
* Антигенна вариация :Бактериите Salmonella имат способността да променят своите антигени, което затруднява имунната система да ги разпознае и атакува.
* Хоризонтален генен трансфер :Бактериите Salmonella могат да придобиват нови гени от други бактерии чрез хоризонтален трансфер на гени, което допринася за тяхното генетично разнообразие и адаптиране към различни среди.
