Salmonella Характеристики
Salmonella е група от бактерии, които могат да причинят хранително отравяне. Salmonella може да живее в почвата, водата, яйца , сурово месо и животински изпражнения . Приблизително 50 000 салмонелни инфекции са съобщени в Съединените щати всяка година . Background
Salmonella е група от пръчковидни бактерии . Salmonella Enteritidis и Salmonella Typhimurium съставляват половината от всички инфекции при хората . Наем Симптоми
симптоми на инфекция салмонела включват главоболие , коремни спазми , гадене , повръщане, диария и треска.