Диетични лечение за тежки изгаряния

Изцеление от тежки изгаряния изисква консумират по-големи количества храни с цел да предостави витамини и хранителни вещества към засегнатите райони . Според Университета на Rochester Medical Center , горят пациенти ще трябва да отидете на диета с високо съдържание на протеини за възстановяване, който също съдържа много въглехидрати и не повече от 30 процента от мазнини от общия си дневен калориен разход . Говорете с вашия диетолог , за да се гарантира безопасността и ефективността на диетата си . Protein

Протеинът е от съществено значение за възстановяването на мускулите и възстановяването на тъканите след тренировка , и тя работи също толкова добре , ако имате тежки изгаряния. Според д-р Андрю М. Munster , автор на " тежки изгаряния ", тялото ви се нуждае от повече от препоръчваната дневна доза от 63 грам протеини за мъже на възраст 25 до 50 , и 50гр за жени 25 до 50 . Червено месо , птици, риба , ядки , семена, млечни продукти и яйца осигуряват всичко протеин , с най-високите открити в риба суми. Сьомга, сардини , аншоа и риба тон имат 20 до 26 грама на протеин. Dairy също е отличен източник на протеини . Но пълномаслено мляко също съдържа високи количества наситени мазнини , затова пият нискомаслено или обезмаслено мляко вместо .


Въглехидрати

Според " тежки изгаряния , " се използват въглехидрати като енергия по време на изгаряне на лечебния процес . Консумирането на въглехидрати позволява на тялото ви да използва протеин за изграждане на мускули , а не енергия за заздравяване на рани . Въглехидратите могат да бъдат разделени в две категории: прости и сложни . Въпреки че простите въглехидрати --- намерени в рафинирана захар и храни, които съдържат бяло брашно --- осигуряват енергия, те се превръщат в захар бързо и да имат малко хранителна стойност. Поради бързия темп разбивка , ще трябва да се консумират повече от него . Така че яде сложни въглехидрати , намиращи се в цяло зърно, пшеница, овесени трици , зърнени храни и овесени ядки . Сложните въглехидрати се разграждат по-бавно и осигуряват повече хранителни вещества .