Кога е открита анорексията нервоза?

Първият записан случай на това, което можем да наречем "анорексия нервоза", е идентифициран от Ричард Мортън в неговата дисертация, публикувана през 1689 г. със заглавие Phthisiologia или трактат за консумацията. Докато д-р Мортън описваше „нервната консумация“, това заболяване стана по-известно за дълго време просто като истерия или „моминска болест“.