Каква диета помага за намаляване или лечение на Алцхаймер?
Средиземноморска диета :
Средиземноморската диета, богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, здравословни мазнини и постни протеини, е свързана с по-нисък риск от когнитивен спад и болестта на Алцхаймер. Набляга на консумацията на:
- Зехтин екстра върджин като основен източник на мазнини.
- Разнообразие от плодове и зеленчуци.
- Пълнозърнести храни, бобови растения и ядки.
- Умерени количества риба и птиче месо.
- Ограничен прием на червено месо и преработени храни.
- Умерен прием на червено вино (по желание).
УМОВА диета (средиземноморска DASH интервенция за невродегенеративно забавяне) :
Диетата MIND е хибрид между средиземноморската и DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията). Той набляга на храни, които са богати на полезни за мозъка хранителни вещества като:
- Листни зелени зеленчуци.
- Горски плодове.
- Пълнозърнести храни.
- Ядки.
- Риба.
- Зехтин.
- Домашни птици.
- Боб.
- Вино (в умерени количества).
Кетогенна диета :
Кетогенната диета, която включва силно ограничаване на въглехидратите и увеличаване на приема на здравословни мазнини, е показала потенциал за подобряване на когнитивната функция при животински модели на болестта на Алцхаймер. Необходими са обаче повече изследвания, за да се определят ефектите му върху хората.
Периодично гладуване :
Периодичното гладуване, което включва редуване на периоди на хранене и гладуване, се свързва с намален риск от невродегенеративни заболявания, включително Алцхаймер. Въпреки това са необходими допълнителни изследвания, за да се установи оптималният режим на гладуване за здравето на мозъка.
Противовъзпалителна диета :
Противовъзпалителната диета се фокусира върху консумацията на храни, които имат противовъзпалителни свойства. Тя включва:
- Плодове (особено горски плодове).
- Зеленчуци.
- Пълнозърнести храни.
- Постни протеини.
- Здравословни мазнини (напр. зехтин, авокадо).
- Подправки (напр. куркума, джинджифил).
- Зелен чай.
Въпреки че приемането на тези диети може да осигури някои ползи за здравето на мозъка и потенциално да намали риска от болестта на Алцхаймер, важно е да се отбележи, че няма нито една диета, която може да излекува или обърне състоянието. Цялостният подход, който включва редовни упражнения, умствена стимулация, социална ангажираност и управление на други рискови фактори, е от решаващо значение за насърчаване на цялостното здраве на мозъка и намаляване на риска от когнитивен спад. Винаги се консултирайте със здравен специалист, преди да направите значителни промени в диетата си, особено ако имате някакви основни здравословни проблеми.
