Как да знам, черупчести алергии Симптоми
За голямо разочарование на омари и скариди ентусиасти в цялата страна , миди алергия е не само най-често срещаните алергии при възрастни, но също така вероятно да развият внезапно в зряла възраст. Справяне с миди алергия надхвърля просто избягване на морски вечери и clambakes . Тъй като миди алергия има висока вероятност да доведат до потенциално животозастрашаващи алергични реакции , хората с черупчести алергии трябва да знаят и разпознават симптомите . Нещата ще трябваГотови епинефрин спринцовка MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
1
Незабавно потърсете медицинска помощ, ако устата ти започва да ме сърби и изтръпва или устните ти започват да се подуват , след като сте погълне , да се занимават или вдишват парите за готвене на миди. Известен като " синдром на устната алергия ", тези симптоми са изключително общи за миди алергия и често са предвестник на анафилактичен шок , тежка алергична реакция и животозастрашаващи .
2
Поискайте да бъдат тествани за миди алергия , ако знаете, че имате алергия към домашен прах , хлебарки или други насекоми. The алергизиращ протеин намерени в миди, тропомиозин , намираща се в тях , както добре. Това е вероятно, че ако сте алергични към някоя от тях, ще бъдат алергични към всички тях.
3
Проверка на вечерята си приятели. Ако цялото ти вечеря изпитва сходни симптоми , че е по- вероятно, че вие страдате от типа на токсични хранително отравяне , отколкото цял живот алергия. Въпреки, че можете ( и вашите приятели) все още ще се нуждаят от медицинска помощ , можете да бъдете сигурни, че вие не страдате от миди алергия.
4
Избягвайте поглъщането на всички ракообразни . Всички те съдържат алергизиращ протеин , който причинява симптоми. Храни, които да се избягват включват : миди , раци , раци , омари , стриди , охлюви , скариди, миди , миди и морски таралеж
5
Бъдете внимателни, когато яде пържени храни в ресторант с морски дарове . . Много заведения да използват същото масло да се готви пържени картофи , тъй като те направя, за да изпържи скариди и миди . Когато се съмнявате , консултирайте се с вашия сървър, като се уверите, да ги знаят ясно и конкретно , че имате алергия . Други храни, като Worcestershire сос , имитация на черупкови организми и салатни сосове , често съдържат миди за ароматизиране така че трябва да се избегне това , както добре.
6
Прочетете внимателно етикетите . Тъй като миди алергия е един от най-често в САЩ осем , на FDA изисква етикетите на храните , за да се посочи ясно дали продуктът съдържа миди.