Signs &Симптомите на глутен Алергия в Kids
Глутенът е протеин, открит в пълнозърнести храни като пшеница , ръж , ечемик и овес вероятно . Глутен е важен компонент в хляб, зърнени храни , бисквити , бисквити и сладкиши , както и много други пакетирани стоки . Това е трудна задача , за да се избегнат всички храни, съдържащи глутен.
Какво е цьолиакия ?
Болестта Celiac е описан като неспособност на чревния трак да абсорбира хранителните вещества че едно дете трябва да процъфтяват. При продуктите, съдържащи глутен се погълнат , имунна реакция настъпва в които чревната лигавица е атакуван , предотвратяване правилното храносмилане и усвояване на храната . Глутен алергии не може да бъде изпреварен подобно на други хранителни алергии . Когато едно дете е с диагноза цьолиакия , тя винаги трябва да остане на безглутенова диета.