Corn Free & Пшеница Free Диета

За хора с цьолиакия , като се избягват пшеница е необходима част от ежедневието. A алергия към пшеница е трудно в Америка , тъй като голяма част от потребителските продукти съдържат пшеница брашно или пшеница добавки. При излизането на пшеница и царевица в същото време , изборът на алтернативи става още по-тънки , но не невъзможно . Оризът е най-добрия си приятел , както са десетки забравени алтернативни брашна , които се срещат по целия свят. Райс

като пшеница и царевица , са в основата на повечето въглехидрати в американската диета , включително повечето макаронени изделия , зърнени храни , хляб, крекери , бисквити и сладкиши , ще трябва да се възползва от алтернативни въглехидрати като ориз . Оризът е гъвкав алтернатива на пшеница и царевица , както може да се използва в най-различни начини, включително солени , сладки и дори като напитка . Оризът е въглехидрат щапелни за милиони хора по целия свят , предимно в Азия. Има безброй начини за използване на оризово брашно, и той може да бъде заместен за пшенично брашно в любимите си рецепти. Можете да намерите ориз, юфка , ориз, макаронени изделия , ориз, бонбони, ориз, бисквити и сладкиши в много супермаркети в цялата страна. Наем Алтернативни Брашната

встрани от оризово брашно , има десетки алтернативни зърна на разположение, които могат да се използват на мястото на пшеница или царевично брашно . Тапиока брашно , Киноа , картофено брашно , garbanzo боб брашно , сорго, брашно и соево брашно , само за да назовем само няколко могат да бъдат използвани в безброй рецепти , вместо на пшенично брашно. При използване на алтернативни брашна за печене, че е важно или да знае техните свойства добре или да следват определена рецепта ; повечето алтернативни брашна липсва структурна база на глутен ( очевидно ) и поради това се нуждаят от подмяна. Обичайната замяната е подобна на брашно прах , известен като zanthum дъвка , която обикновено може да се намери заедно с алтернативните брашната на хранителни стоки на пазара.