Храни , които спират хистамини
Витамин C се съдържа в пълнозърнести храни , пресни има силен антихистаминов ефект. Свежо хранителния продукт , толкова по-ефективна е в борбата с алергична реакция. Храните, които са богати на витамин C и ефективен при лечение на алергии включват цитрусови плодове като портокали, грейпфрут , мандарини, ананас , лимони и зелени лимони . Също така, тъмно зелени зеленчуци като броколи , брюкселско зеле , спанак и горчица Зелените са богати на витамин C.
Избягвайте Protein
хистамини са аминокиселини и могат да бъдат освободени от разграждането на храни, богати на протеин. Яденето на ниско протеинова диета , докато се борят с алергии могат да ограничат хистамин атаки. Ограничете животинските протеини, така че не повече от 10 на сто от дневния си прием на калории е под формата на меса. Също така се наблюдава приема на соеви продукти , ядки, бобови растения и млечни продукти, които съдържат високо ниво на протеини, които трябва да бъдат разбити .