Кои са трите вещества, секретирани от различни клетки, намиращи се в областта на стомашната ямка на стомаха?
1. Слуз :Това е гъста, вискозна течност, която се секретира от повърхностните мукозни клетки. Помага за защита на стомашната лигавица от киселинната среда и осигурява смазване за движението на храната.
2. Солна киселина :Това е силна киселина, която се секретира от париеталните клетки. Помага за убиване на бактерии и денатуриране на протеини в храната, което ги прави по-смилаеми.
3. Пепсиноген :Това е неактивен ензим, който се секретира от главните клетки. Той се превръща в активната си форма, пепсин, от киселинната среда на стомаха. Пепсинът помага за разграждането на протеините до по-малки пептиди.